Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

В Казани

(no subject)


Самое лучшее,  что может происходить с тобой в полвторого ночи, когда укладываешься спать, - это заулыбаться, укутываясь в тёплое одеяло, зажмуриться от воспоминаний последних дней и почувствовать какое-то дикое счастье, перебирая мгновения...

Вот аргентинский фольклор.  С каждым разом увереннее и точнее, а ещё плавнее и гибче. Смотрю на себя в зеркало - льющуюся в такт музыке длинной струящейся юбкой, неужели ты ещё не была там, детка? 

А вот - хлопнуть ладонью по крышке пива, уперев её в железную грань, и лещ. Вяленый. И торопливый разговор обо всем на свете. Не наговориться!
И два кота. И лапсанг сушонг.  И планы делать манты и танцевать в новогоднюю ночь...

Или вот - тренировка танго - странная, когда 90 минут сидишь вокруг тренера, слушая её и танго,  читая строки, отвечая на вопросы, и только 20 минут танцуешь... И так вот...  уже именно так и правильно!

Вот урок английского, мозг, натасканный за последнее время испанским, всасывает информацию лихо и легко . Глядишь,  так и заговорю! 

Вот "Вопроситос" - кусочек сердца.  Прислушиваться к переговорам команд, через несколько секунд слышать:"Да! Тссс! Погоди, ничего не понял!! Тсс!! Смотри... Аааа! Точно! Тсс!!"
А потом сидеть ещё пару часов и прощаться с теми, кто врос в наш клуб прочно, но кому надо уходить... И пить вино,  и шутить. Сквозь мягкую печаль.

Или вот милонга. Одна.  И ещё одна.  Танцуется легко и свободно. Ты садишься в самый угол, не самое лучшее место для кабесео,  но тебя зовут и зовут танцевать...
И только маэстро ты приглашаешь сама... Воруя у вечности один из лучших своих танцев.

Или вот массаж. Твои ладони и другое тело. В этот раз тело, наученное брать тепло и принимать силу твоих ладоней.  И невидимый никому их разговор. Как описать все эти звёздочки и волны,  которые сверкают и катятся между ними? Как описать удовлетворение и привычную уже радость,  когда человек встаёт и, изумленно расширив глаза,  поводит плечами свободно, говорит: "Ой, кажется,  я сейчас взлечу!"

Или вот с сыном пойти кататься на роликах,  потом смотреть фильм и пить какао... Отличный план, но про какао сын скажет, что невкусное, фильм обоим быстро наскучит, а ролики окажутся уже маленькими! И ты смеёшься, мол, расскажи богу о своих планах.  И просто обнимаешь любимого мальчика и вы идёте по улице,  приобнявшись и смеясь над какой-то ерундой...

А вот... Впрочем, хватит.  Спать.

В Казани

Дорожные заметки. Камино де Сантьяго, день 8


17/08/18, Сантьяго де Компостела. 

11:30
Разрядился шагомер. Печаль. Попробую купить для Анвара,  давно хотела, заодно сама заряжу.
-----------------
Позанималась йогой,  выспалась,  позавтракала..
Завтракаю, кстати,  очередной день макаронами. Прямо хочется.  С чёрным перцем и маслом оливковым.
Ням. 
Даже странно. 
---------------
Альберге,  в котором эти 2 дня, очень интересен, кроме того, что совершенно прекрасен!  Попробую потом отдельно об этом написать
---------------
А сейчас...  Сантьяго. Город, околдовывающий бесконечными каменными мостовыми, ажурными белыми ( или не белыми)  балкончиками, двориками  с кафе - в каждом хочется посидеть и выпить бокал вина.  Только пить не хочется. По крайней мере,  в 11 утра.
А вообще холодно. Утром было 14 градусов.  Сейчас 17. Хочется длинные штаны и теплую флиску. Или глинтвейн. 
Через пару часов,  возможно,  начну просить именно его!

Я перестала фоткать.
Это невозможно унести с собой.
Разноязычный туристический гул, скрип раскладываемых стульев в уличном кафе,  запах кофе, серые мшистые холодные камни и серое наморщенное холодное небо, резные балкончики, окна с колышащимися занавесками, герань на балконе 5го этажа, грохот колоколов, ступени вверх и ступени вниз, потухшие фонари, фонтанчики, заросшие мхом, воспоминания о другом вечере в этом городе - кафе,  в котором джаз, рэп, стихи, - я уже,  наверно, не смогу найти его...
Это был 6 или 7 бокал за тот вечер. А 3,4 и 5 бокалы составили компанию удивительно вкусной тортилье в очень красивом закоулке.
Был ещё 8. Или 9 бокал. Уже потому, что качало от усталости (после дневных 30 км) и не только от усталости,  понятно, и от желания сна, - шёл третий час утра и мне надо было присесть хоть ненадолго.
Это место я точно  никогда не найду, мне кажется. Там мне к вину подали резиновые конфетки по типу мишки гамми. Это было ужасно мило. И кстати,  и вкусно. И смешно.

Я не могу больше фотографировать этот город. Я просто сюда вернусь. Мне интересно,  какой он зимой, под дождём,  под пронзительным ветром. Вернусь с тёплой флиской и даже,  пожалуй,  пуховиком.
Заодно проверю, умеют ли тут готовить глинтвейн... 

13:00

Побывала на рынке Абастос де Сантьяго,  насмотрелась на морепродукты.
Ох.
Просто ох, какое оно всё. 
Хочется все купить. 
И съесть. 
Сразу.

15:45

Наконец,  пообедала, как мне нравится. Помидорный салат с луком, чёрным перцем,  оливковым маслом и греческим йогуртом. Стейк говяжий. А потом крепкий куриный бульон.  Ммммм.
Ну, и бокал вина.
Кто говорил, что не хочет пить? Моя говорил? 
Утренний человек и вечерний человек - это два разных существа! И не спорьте. :)
---------------------
Есть забавные встречи. Когда они повторяются - навязчивое чувство маленького волшебства.

Тогда: ночное кафе с классной атсосферой и музыкой - теперь,  так сложилось,  что я знаю, что оно называется Medusa.
Собака, спаниель на поводке, взбудораженный, тревожный, размахивает ушами, тянется ко мне, сидящей прямо на земле,  опершись спиной о стену. Вино в меня больше не лезет.  Я тяну к псу руку, он рвется ко мне - я иногда вызываю у собак чувство глубокого доверия,  да, иногда такое случается. 
Поводок натянут, карие глаза хозяина быстро и внимательно оглядывают меня, кивок - улыбка - улыбка - кивок. Собака с отпущенным поводком летит ко мне.  Теплые долгие шелковистые ухи...
Язык на лице...
Эй, парень,  да ты уже сидишь у меня на коленках. Хохочу тихонько. 
Музыка. И тёплый ушастый пёс. Хохочу тихо и счастливо.

- Как его зовут? 
- Яз. Извини, кажется,  он тебя очень беспокоит... 
- Нет-нет, на самом деле я счастлива. Он такой красивый. 

.... Мягкая улыбка карих глаз вообще-то тоже очень красивая.

Перед уходом помахать друг другу рукой.
Чао!
---------------------------
Это почти стерлось уже из памяти.
И вдруг сегодня,  возвращаясь из магазина в альберге через парк, вижу пса, спаниеля.

- Привет.
- Привет.
Хмурюсь слегка. В голове смешаны события последних дней - Фистерре - его пляж - закат - обеды и ужины, автобус,  люди, самые разные люди..
- Мне кажется,  что мы виделись с тобой, в баре,  где была музыка.
- Да,  в Medusa.
Так я и узнала, как он называется.  А думала, что никогда больше его не найду!

Быстрая торопливая беседа. О Камино,  о собаке, о Сантьяго,  о Барселоне,  о танго,  о Мадриде, снова о Сантьяго... 

Черт!  Глаза. Глубокие и терпкие, как первый глоток гарначи.

-Яз! Яз! Давай прощаться, пёс.  Красивый-красивый Яз! Я пошла! 
-  Эй, встретимся,  когда ты приедешь к нам зимой!

Улыбаюсь. 

00:00
То самое ощущение,  что разучился танцевать... 



В Казани

(no subject)

Сегодня в Барселоне стало холодно ночью. Зачем я пропустила лето этого города?? На какой бред я его променяла? Смешная...

Что ж... Мы с Вадимом идем не самым приятным, но и не самым худшим путем.
Обмениваясь болезненными злыми выпадами, нелепыми обвинениями, рвем Нас - но по швам, там еще можно залатать... Как-нибудь, кривовато, наверно, но можно, если будет нужно. И сможем общаться, может, даже смеяться когда-нибудь вместе, может, работать...
Да, события последних дней показывают, что далеко не самым худшим, не самым страшным путем рвем...

Город качает меня в своей готической колыбели... Усыпляет. Поверите? Я еще не добралась до моря! Я купила себе новый купальник, я вижу людей, возвращающихся с пляжа с мокрыми следами плавок или купальников под шортами и майками, я слышу запах - этот сумасшедший терпкий запах моря, но...
Чего-то жду.

Мне надоело. Все. Хватит. Пора переключиться на внутренний источник энергии. Минимум обвинений в сторону бывшего. На то он и бывший - что о нем говорить? :) Максимум сосредоточенности на сегодняшних проблемах, сыне и своих радостях. То, что нужно в ближайшие несколько месяцев...
Главное - не заболеть. Не заболеть на фоне стресса. Главное - оставаться здоровой! Агхррррррррр!
И никакой бы Москвы! Но, увы, Москва будет, ибо процедура развода - как бы я хотела не заниматься этим сейчас! - видимо, не минует меня в ближайшее время...

Ох, Барселона... Что ты-то со мной вытворишь завтра? Сооблазнительный, беспечный, бездумный и нежный город...

У нас тут под окном ресторанчик на улице. 5 столиков и один официант. - все время один и тот же. Мы с ним почти знакомы. Я каждый день вижу, как выставляют и накрывают столики к обеду, или к вечеру.  По вечерам - я иногда машу рукой посетителям, которые замечают меня, ужинающую на нашем крохотном балконе. И каждое утро  - я ведь рано встаю - вижу эту площадь, без столов уже или еще, закиданную пакетами с мусором, обоссаную ночными гуляками, с прохаживающимися собачниками... Иногда с пакетиками для, иногда - без...
И два дерева - я бы, тот еще ботаник, назвала это фикусами - главное украшение площади.
Почему-то сегодня тут нет посетителей! Во мне просыпается ресторатор - мысленно бежит, отлавливает потенциальных гостей, икренне улыбается и зовет-зовет быстрее сюда! Вы же просто пока не знаете, какое этклассное место! И здесь обязательно надо поужинать или пообедать хотя бы разок! :)
Минут через 10 я уже буду знать, как зовут официанта, и мы разделим с ним недоумение по поводу сегодняшнего отсутствия гостей. И... Еще одним человеком, улыбающимся мне в ближайшие пару недель, станет больше.
А большего мне не надо пока. Еще неделю - не надо точно! ;)

Доверие и принятие. Вот чего мне тут будет не хватать. И вообще не хватать.

Еще - Бегущего Города и Что? Где? Когда?

Может, самое время - создать свою новую мечту?? :)

Вообще-то сегодня месяц в одной знаменательной ссоре -  почему я так хорошо помню даты? - ссоры не с Вадимом, но с которой - опосредованно - мы перестали быть мужем и женой. Я еще об этом не знала, но это было так. Ибо это была точка, где ни один из нас уже не мог откатить назад.  Наверно. Главное - я - точно не могла. Это был последний рубеж, последний предел для моего "я",  - ни одного шага назад я уже сделать не могла - дальше этого рубежа - я отступила достаточно далеко, больше - никак - уже либо идти мне навстречу, либо атомный взрыв. Все мои шаги навстречу были исчерпаны...
Произошло то, что произошло.
И нет в том моей вины или лжи.
И нет в том моего бесчестья.
И нет в том моих ошибок или неверных решений.

И пусть это будет ступенькой, шаткой, выжженной, выщербленной, но ступенькой -  и даже не важно - вверх или вниз - главное - вперед...
В Казани

(no subject)

какой-то сюр. :)
Мне не свойстенный.
Сегодня у Димки день рождения. Он отмечает его там, куда я не хочу.  Сочувствую, предлагаю, что взять с собой из еды, но туда - не хочу (Боги, какое счастье, знать точно, чего хочешь и не хочешь!!! Это просто какое-то открытие последнего года! Так тоже можно? Правда?? :):):):) Точно-точно?? :):):):)).
Да и Димка не хочет.
Выпить немного вина, сварить ребенку пельменей, посмотреть давно рекомендованный фильм и ролики по хастлу.
А-а-а-а, ужас!! Почему я  раньше так не делала?? :):):)
Я дома с Анваром. Валяюсь в ночном гамаке и планирую завтрашний день. Мурррр.
В Казани

пунктиром...

В июле на деревянных, прогретых солнцем, ступеньках - простите - дачного туалета жила семья ящериц. В какой-то момент там целыми днями тусили от 7 до 12 бронзово-черных детенышей. Мелких. Забавных. Разбегающихся врассыпную при шуме чьих-либо шагов.
Казалось, что они будут вечно шмыгать под нашими кроксами и я еще успею их сфотографировать... Но в августе они разом куда-то пропали... Интересно, куда...

А еще эти ящерки удивительным образом напоминали о Тае. И иногда даже начинало казаться, что жизнь в Таиланде нам не приснилась....
_______________________

Продолжаю эксперименты с пшенкой. Оказывается она прекрасно подходит вместо риса в блюдах в азиатском стиле. Я так называю все фантазии с рисом с обязательным добавлением соевого соуса и какого-либо темного соуса: унаги, терияки, устричного... Кажется, скоро попробую и с креветками.
Почему пшенка? Любимая Анваркина каша. А поскольку одну порцию в мультиварке готовить как-то сложно, то иногда и я приобщаюсь. Но в своем безмолочном и несладком варианте, конечно.
Обожаю кулинарные эксперименты!!!
_______________________

А еще у меня чехол для смартфона тайский. С голубыми слониками. А в нем, кроме смартфона - живет проездной для транспорта. На 10 поездок. Точнее, уже 3 осталось. Т-10. Да, барселонских поездок. Вытаскиваю и каждый раз - теплой волной обдаёт. Да, не могу позволить себе думать, что жизнь в Барселоне приснилась.
_______________________

Много играем в настолки. Неожиданно и радостно вернулись однажды к нам "Тени над Камелотом".
Купили себе "Бум!" - ничего нового в ней нет вот вообще, но селекция  произведена качественная: это такая помесь всего лучшего из Алиаса для вечеринок и шляпы.
Еще из нового - думала второй раз сыграю, разберусь и все, больше не захочется, но 10 партий и все еще хочется и бродят мысли, а не купить ли, - "Бэнг!".
И снова Агрикола. Гениальная же игра!!! И снова жаль, что долгая!
И все время Инновация, потрепанная, быстрая, долгая, разная...
______________________

Стало холодно на нашей веранде... Еще держимся, кутаемся в пледы, жмемся к столу, под ним стоит обогреватель...
Но как-то вдруг - одним - вчерашним - днем - осень. Очевидно и бесповоротно.
Впрочем, осень - это тоже здорово. Стимулирует. Пинает. Заводит.
______________________

А еще с веранды видно, как по утрам рыжими бликами скользят по деревьям - как раз на уровне наших окон - озабоченные белки...
Я тут почитала - они, и правда, вполне всеядны: птички, яйца, лягушки - все идет в ход... А мы-то думали - орешки, грибочки, ягодки. А оно вон как!
Неделю назад, кстати, мне практически под колеса велосипеда  бросилась белка с ореховой веткой в зубах. Еле успела затормозить! Это было странно.
________________________

В воскресенье были на квартирнике у Добрера. На концерте Андрея Козловского. Было непередаваемо уютно и хорошо. Люблю его песни.
_____________________

Вчера умерла димина бабушка. "Бабуля" - как называла ее я вслед за Димой.
Вчера я узнала о другой - тронувшей меня - смерти...
Вчера была 17-я годовщина Наташкиной смерти. Какой бы ты была, подруга? Я скучаю по тебе. Мы давно не смеялись с тобой в моих снах...

Наверно, некоторые осени так и начинаются - со смерти... мягко прикоснувшейся к к вискам...
____________________

Поймала себя на мысли, что если я как можно быстрее не займусь вокалом, то мой голос может постареть раньше, чем я научусь петь... Интересно,  правильно ли я себе представляю механизм изменения голоса, когда говорят, что "голос уже не тот"??
В Казани

Про эгсбиционизм...

Вчера едем все втроем в центр. У меня полный рюкзак - еда\питье для Анвара, компьютер, ежедневник, терадки по испанскому. Зарядники, наушники и прочие аксессуары для обеспечиения нормальной жизнедеятельности семьи.
Рюкзак несет Дима. Тяжелый рюкзак. Мои руки еще помнят, как донесли его до лифта. Впрочем, примерно с таким весом я обычно хожу на учебу или просто куда-либо с Анваркой. :)
Я, поеживаясь и передергивая плечи:
- Так необычно без рюкзака... Чувсвую сеюя немного голой...
- Хочешь, я отдам тебе рюкзак?
- Нет, пожалуй, хочу походить сегодня немного голой.
:)
В Казани

вегетарианцам читать не рекомендуется… :)

Вынесу мысль из комментов:

В зоопарк, как и в магазин, — нельзя ходить голодным…
Под конец прогулки вчера я уже очень недобро покосилась на кабанчиков, на информационном табло которых было написано, что они не свиньи… По мне, так шашлычок из этих не-свинок, — хм, вполне бы…
А уже на выходе мой голодный взгляд выцепил гусей— лебедей, все на том же пруду. :)
Ну, думаю, сами понимаете мои мысли…

П.С. должна заметить, что это не единственное мое эмоциональное переживание, связанное со вчерашним посещением зоопарка. :) вообще-то мне там очень понравилось, надеюсь, что соберусь написать об этом пост. С фотографиями. :)


Запись сделана с помощью m.livejournal.com.

В Казани

это издевательство высшей пробы… :)

Сижу тут в иерусалимском зоопарке… У пруда… А передо мной хоровод здоровенных жирненьких хорошеньких рыбьих спин…
А мне… А я…
Они, честно, очень красивые, очень радуют глаз.
Но мне… никакая другая мысль в голову не приходит, кроме одной: как бы их лучше приготовить — в соли или на гриле? :)
Н-да, срочно в рыбный ресторан! Срочно! :)


Запись сделана с помощью m.livejournal.com.

С Димкой

странный день… сегодня. :)

Честно говоря, еще минут 30 назад было ощущение, что нам предстоит отпраздновать 10-ю годовщину нашей свадьбы в нашем номере быстрой лапшой и чаем. Но все-таки оказалось, что не все рестораны закрываются ранним вечером накануне шаббата.
Итак, 10 лет. Рассчитываю на продолжение. :)


Запись сделана с помощью m.livejournal.com.